Distribution des principaux caractères phénologiques, agronomiques et technologiques chez <i>Vitis vinifera</i> L.

Abstract

Dans la collection de vignes du Domaine de Vassal (INRA, France), l'espèce Vitis vinifera L. est représentée par 5311 introductions, soit 2236 cépages répertoriés et 1090 introductions en cours d'étude.
Après description et identification, le potentiel viticole des cépages est évalué. Ces données, recueillies depuis plus de 40 ans, sont maintenant rassemblees dans une banque de données informatisée. Il est ainsi possible de calculer la répartition des principaux caractères sur un grand nombre de cépages (2236). Les génotypes analysés étant d'origines trés diverses, on peut considérer cet échantillon comme une des meilleures représentations disponibles de Vitis vinifera L.
Les distributions, moyennes, valeurs modales et extrêmes sont présentées pour les caractères suivants: dates de débourrement et de maturité, port et fertilité, poids moyen des baies et des grappes. La connaissance de la répartition de ces caractères est très utile pour estimer la potentialité des semis , déterminer les cépages "extrêmes" susceptibles d'être utilisés dans des programmes d'amélioration et mieux apprécier Vitis vinifera L.

Distribution of the main phenological, agronomical and technical characters of Vitis vinifera L.

In the grapevine collection of the ''Domaine de Vassal'' (INRA, France) 5311 accessions belong to Vitis vinifera L. That represents 2236 varieties and 1090 accessions which are still in process of being studied.
After being described and identified, the viticultural performances of the varieties are evaluated. These data have been collected since 40 years and are now registred and joined together in a computerized data bank. So, it is possible to calculate distributions and repartitions for the most important characters of a great number of varieties (2236). The origins of these varieties are very diversified and therefore this large sample can be considered like one of the best available representations of Vitis vinifera L. The distribution, average, modal, minimum and maximum values of the following characters are presented: date of budburst, date of maturity, shoot habit, fertility, mean berry weight and mean bunch weight. The knowledge of the repartition of these characters is very useful to estimate the potentiality of seedlings and to determine the ''extreme'' varieties which could be used in different programs of grape improvement. It supplies also a contribution to a better knowledge of Vitis vinifera L.