Données nouvelles sur le problème de la translocation descendante et ascendante des produits de la photosynthèse de la vigne

Abstract

Le présent travail se propose d'étudier la translocation des matières élaborées radioactives depuis les racines de la vigne, et ceci au moment où elle est parvenue à la fin de la quatrième et au début de la cinquième phase de son cycle de végétation. Est étudié, par ailleurs, le déplacement dans le sens ascendant des produits de la photosynthèse radioactüs avant l'époque de la circulation de la sève.
Il a été établi que le stade de véraison a pour conséquence d'arrêter la circulation descendante (pour une charge donnée) vers les racines de la plante et que le mouvement ascendant débute avant l'époque de la sève.
S'appuyant sur des recherches antérieures et se référant également aux résultats de la présente étude, les auteurs abordent le problème de l'accumulation naturelle des glucides dans le raisin au stade de la véraison. Est également discutée la question relative à la détermination précise de l'époque coïncidant avec le début du cycle végétatif.
Les auteurs avancent un nouveau principe de conception de la notion de cycie annuel de la vigne reposant sur les particularités physiologiques et biologiques de la plante.

Neue Erkenntnisse zum Problem der basi- und akropetalen Translokation der Photosyntheseprodukte bei der Rebe

In der vorliegenden Arbeit wird die Translakation radioaktiv markierter Assimilate aus den Rebenwurzeln am Ende der 4. und zu Beginn der 5. Phase des Vegetationszyklus der Rebe untersucht. Ferner wird die Verlagerung markierter Photosynthate in ansteigender Richtung vor der Periode des Saftstromes bearbeitet.
Mit Beginn der Beerenreife wird - vorausgesetzt, daß ein bestimmter Traubenbehang vorhanden ist - der Saftstrom in Richtung auf die Wurzel eingestellt. Schon ehe die Periode des Saftstromes beginnt, setzt eine Translokation in ansteigender Richtung ein.
Unter Berücksichtigung früherer Forschungen und der Ergebnisse der vorliegenden Untersuchung behandeln die Autoren die Frage der natürlichen Zuckereinlagerung in die Traube zu Beginn der Beerenreife. Das Problem der genauen Bestimmung der Phase, die den Beginn des Vegetationszyklus kennzeichnet, wird ebenfalls diskutiert.
Die Autoren legen ein neues Grundkonzept für den Begriff des Jahreszyklus der Rebe vor, das auf den physiologischen und biologischen Besonderheiten der Pflanze beruht.