Horizontaler Naturstoff-Transfer: Neue Erkenntnisse über potentielle Kontaminationspfade in Kräuter und Gewürze

Autor/innen

  • Dirk Selmar Institut für Pflanzenbiologie, TU Braunschweig

DOI:

https://doi.org/10.5073/jka.2018.460.016

Schlagworte:

Horizontaler Naturstoff-Transfer, Alkaloide, Kontaminationen

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Veröffentlicht

2018-12-20

Ausgabe

Nr. 460 (2018): 8. Tagung Arznei- und Gewürzpflanzenforschung, Bonn, 10. – 13. September 2018

Rubrik

Themenkreis D: Qualitätsmanagement und Pflanzenanalytik

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