Dal Belin Peruffo, A., Istituto di Chimica agraria e Industrie agrarie, Università di Padova, Italia

• VITIS - Journal of Grapevine Research Vol. 18 No. 2 (1979): Vitis - Article
  Attività e forme molecolari multiple di ^α-amilasi, ^α-glucosidasi e invertasi dell'uva in maturazione
  Abstract  PDF
• VITIS - Journal of Grapevine Research Vol. 14 No. 1 (1975): Vitis - Article
  Comparative investigations on soluble proteins and malate dehydrogenase of four grape varieties by isoelectric focusinq
  Abstract  PDF
• VITIS - Journal of Grapevine Research Vol. 13 No. 2 (1974): Vitis - Article
  Influenza della cicloeximide, della DL-etionina, della L-andrenalina e del cortisolo sulla biosintesi della glicerina e dell'acetoina da parte di Kloeckera apiculata
  Abstract  PDF