Einfluss mineralischer und organischer Düngung auf Masse- und Ölertrag von Basilikum (<em>Ocimum basilicum</em> L.) unter ägyptischen Bedingungen

Abstract

Ziel vorliegender Untersuchungen war es einen Beitrag zur Optimierung des Düngemitteleinsatzes im ägyptischen Basilikumanbau zu leisten und zwar sowohl im Hinblick auf Ertrag und Qualität der Kultur. Basilikum ist für den Export des Landes eine der wichtigsten Medizinalpflanzen, die besonders gut unter ägyptischen Klimabedingungen wächst. Die Versuche wurden in den Jahren 2003 und 2004 auf Feldern des Nationalen Forschungszentrums in Giza durchgeführt. Die Behandlungen des ersten Versuchstyps umfassten eine gesteigerte NPK-Düngung mit jeweils 25, 50, 75 und 100% der offiziell empfohlenen Düngermenge. Im zweiten Versuchstyp wurde das Verhältnis mineralischer zu organischer Anteile an der Gesamtgabe an Nährstoffen sukzessive verändert (100% organisch, 100% mineralisch, 50 organisch und 50 mineralisch, 25 organisch und 75 mineralisch sowie 75 organisch und 25 mineralisch).

Im Ergebnis konnten bereits mit 50% der offiziell em­pfohlenen Düngermenge bereits 80% des am Standort erzielbaren Höchstertrages erreicht werden. Kompost als Nährstoffquelle erzielte die gleiche Ertragswirkung aber bessere Qualitäten des Basilikums wie mineralische Düngung.